健康功效
卷心菜：补虚、利湿、清热
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
食材用料
| 卷心菜400g相克食物 | 青椒1个相克食物 |
| 红椒1个 | 大葱一段相克食物 |
| 大蒜适量相克食物 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 香油适量 |
| 鸡精适量 | 胡椒粉适量 |
| 香醋适量相克食物 | |
凉拌卷心菜的做法
1.准备食材
2.将卷心菜、青红椒洗净切丝，葱蒜切末
3.
锅内加水烧开倒入卷心菜掉水去生4.提前准备一盆冷水将掉好的卷心菜捞入其中，过一下冷水会更脆
5.捞出控干水分
6.将青红椒、葱蒜倒入
7.加入适量的盐、生抽、香醋、香油、鸡精、胡椒粉
8.用筷子搅拌均匀
9.装盘开吃吧！
