健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

香炸建水臭豆腐的做法

• 1.准备发酵好的建水臭豆腐；
  

• 2.将火腿切成与豆腐同等大小的片；
  

• 3.将臭豆腐在侧面切开，但不完全切透，夹上两片火腿；
  

• 4.玉米皮撕小条，将臭豆腐绑十字；
  
  

• 5.锅里多倒入一些油，油热后放入臭豆腐，转中火臭豆腐表面金黄后捞出；
  
  
  

• 6.用适量辣椒粉、花椒粉、盐、味精调成蘸水。