健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉110克 | 蔓越莓35克 |
糖粉50克 | 黄油65克 |
鸡蛋半个相克食物 |
蔓越莓手工曲奇的做法
1.黄油软化,放入糖粉,不必打发。打发的话,饼干比较酥松,我喜欢硬一点的,所以没给打发。
2.加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3.加入蔓越莓,搅拌均匀。
4.加入面粉,用刮板从下往上搅拌。
5.整型,其实可以根据你的爱好,或长方形或圆形。我做烘焙还是很随意的。方子什么的也会根据自己的要求改变的。
6.冷冻一个半小时。
7.预热烤箱,将冷冻好的蔓越莓曲奇,切成片,不要太厚哦
8.放入烤箱,烤箱150—160的温度,二十分钟左右。
9.然后就是这样子啦