健康功效
茄子：清热、活血、消肿
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 茄子半根相克食物 | 蒜相克食物 |
| 辣椒相克食物 | 干红辣椒适量 |
| 生抽 | 醋相克食物 |
| 香油 | 盐适量 |
蒸茄子的做法
1.茄子切圆片 取出一个盘子放入茄子 摆好、蒜和辣椒切碎备用
2.取一个小碗、放入醋、生抽 少许盐 香油 （也可放少许糖）
3.蒸锅水烧开放入切好的茄子入锅蒸8分
4.蒸好后、取出茄子。撒上刚才切好的调料 然后倒入调好的料汁即可使用
2017-09-19 03:12:09 阅读：1260 来源：本站原创吴小莉
茄子：清热、活血、消肿
醋：消食积、解毒、补血
| 茄子半根相克食物 | 蒜相克食物 |
| 辣椒相克食物 | 干红辣椒适量 |
| 生抽 | 醋相克食物 |
| 香油 | 盐适量 |
1.茄子切圆片 取出一个盘子放入茄子 摆好、蒜和辣椒切碎备用
2.取一个小碗、放入醋、生抽 少许盐 香油 （也可放少许糖）
3.蒸锅水烧开放入切好的茄子入锅蒸8分
4.蒸好后、取出茄子。撒上刚才切好的调料 然后倒入调好的料汁即可使用
