原标题：食物放冰箱，吃了为啥肚子疼？专家：有一种病叫“冰箱病”
“冰箱病”是指人以不适当的方法食用了寄存在冰箱中的食物后，呈现的腹痛、腹泻、吐逆等肠胃道不适反响。
“冰箱病”的原因有两个
一方面，冰箱取出的食物温度与人体温度相差较大，若快速进食，可反射性地引起血管缩短，血流量削减，导致生理功能失调，诱发头痛、上腹阵发性疼痛、厌恶、吐逆等症状。
另一方面，很多人习气性地以为冰箱便是“保险箱”。食物贮存在冰箱里是安全的，无论是生、熟食物，只需放入冰箱的食物就不会糜烂蜕变。这种主意是过错的。其实，冰箱内存活着品种丰厚的微生物，一些嗜冷菌在低温、低氧环境中都能成长，冰箱中寄存的食物成为其重要污染源，假如食用不妥就可能会导致食源性疾病的发作。
怎么防备“冰箱病”
食物放一段时刻后再食用
从冰箱取出的食物，如冷饮、冷食等，在室温下放置一段时刻后再食用。关于能加热的食物，如熟食等，应完全加热后再食用。
特殊人群少食冷食
儿童、孕妈妈、老年人、免疫力低下人群以及脾胃衰弱、消化才能较差的人特别要注意，最好少吃或不吃冷饮、冷食。
定时整理冰箱
冰箱应定时整理、除菌，夏日主张每周一次。正确的流程是断电、清空，用小苏打或许洗洁精完全清洗冰箱内部，并风干。冰箱门上的橡胶密封圈和缝隙也要记住清洗。
食物分区摆放
冰箱内的食物摆放应分区分类，生熟分隔，避免穿插污染。可用塑料袋、保鲜膜或保鲜盒封装。
食物不宜摆满
冰箱内食物不要放得太满，要留一些空地，以确保食物内部到达抱负温度。
食用前查看食物质量
冰箱食物寄存的时刻不宜过长。食用前，应查看食物质量，尽量食用新鲜食物。
来历：北京市疾控中心
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