健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
嫩豆腐500克 | 胡萝卜小半根相克食物 |
青麻椒一小把 | 干虾仁一小把 |
鸡精 | 盐 |
干辣椒4根相克食物 |
椒麻豆腐的做法
1.将辣椒、花椒切碎,豆腐切成2X2cm见方的块,胡萝卜切片。
2.锅中倒入稍许油,小火将辣椒、花椒慢慢烘香。
3.辣椒、花椒颜色变深后倒入胡萝卜翻炒。
4.胡萝卜均匀沾上油后再继续炒半分钟,然后倒下豆腐。
5.不要急着翻炒,将虾仁和泡虾仁的水一同倒入。
6.加入盐、老抽少许,轻轻翻动几下,使之均匀上色,然后小火炖5分钟即可。
2017-09-19 03:43:59 阅读:673 来源:本站原创向鼎
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
嫩豆腐500克 | 胡萝卜小半根相克食物 |
青麻椒一小把 | 干虾仁一小把 |
鸡精 | 盐 |
干辣椒4根相克食物 |
1.将辣椒、花椒切碎,豆腐切成2X2cm见方的块,胡萝卜切片。
2.锅中倒入稍许油,小火将辣椒、花椒慢慢烘香。
3.辣椒、花椒颜色变深后倒入胡萝卜翻炒。
4.胡萝卜均匀沾上油后再继续炒半分钟,然后倒下豆腐。
5.不要急着翻炒,将虾仁和泡虾仁的水一同倒入。
6.加入盐、老抽少许,轻轻翻动几下,使之均匀上色,然后小火炖5分钟即可。