当下月饼的口味可谓形形色色，

特别是南边的朋友，

啥都敢往月饼里塞：

香菇麻辣牛肉、小龙虾，

黑椒牛柳、红酒麻辣鸭、麻辣钵钵鸡...

对，你真的没有走错片场！

只需胆够大，全部皆可塞。

乃至还有品牌立马推出了人造肉月饼，

听说“肉馅”100%来自植物。

不过，

虽然这些商家各出奇招，

老口味的位置仍旧难以撼动。

本年中秋，

莲蓉蛋黄馅拿下了“国民舌尖”第一名

销量是去年同期的近1.8倍。

其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄和生果。

都是从前了解的老面孔。

看来大部分人的口味仍是比较传统。

提到传统月饼，

就不得不提贵州的“省医月饼”。

就像长沙人在闲鱼上帮人喝茶颜悦色，

贵阳人在闲鱼上的主场，

便是做“省医月饼”的代购事务。

距2017年爆红曩昔三年了，

当一个贵阳人路过省人民医院门口的长队，

仍是无法遗忘被月饼刷屏的惊骇。

排队的市民最怕的不是挂号黄牛，

而是月饼代购，比来治病的还多。

省医做的月饼本不是月饼，而是一种蔬饼，是员工食堂膳食科制造的日常糕点，不仅在中秋，一年四季都有售卖。而且只要云腿一种口味，选用三台甫腿之一的宣威火腿中的上品，参加天然蜂蜜，以传统工艺制造，口感松软，甜咸适中。

“省医月饼”最早作为省医院员工食堂出产的糕点，仅供医患购买食用，成果由于好吃又过于廉价，多年来深受医院员工和家族以及老百姓的喜欢，名声迅速传播。

在一千八百多公里以外的上海，

没有一只鲜肉月饼能活着过完中秋。

上海人为了吃口鲜肉月饼，

在南京路上五家老字号及食物商铺，

不惧风雨，排起了长队。