健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豆渣韭菜玉米饼的做法

• 1.准备好材料。

• 2.豆渣和玉米面混合均匀。

• 3.打入鸡蛋，搅拌均匀。

• 4.放入切碎的韭菜。

• 5.放入十三香，盐和香油，搅拌均匀，能够成团即可。

• 6.锅中放少量油，放入团成的小饼。

• 7.一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。

• 8.稍凉即可食用。