健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰

食材用料

葡萄干粥的做法

• 1.把大米提前用水泡上（我是前一天晚上泡的，早上起来煮）

• 2.葡萄干洗干净，把葡萄杆摘去。

• 3.核桃仁用刀切碎。

• 4.砂锅里倒入开水，把泡好的大米倒进去，开火煮。

• 5.煮开后关中火煮，不用盖锅盖，会把汤溢出来，随时用勺子搅拌，防止粘锅。

• 6.煮到米开花了放入葡萄干继续煮。

• 7.再放入冰糖。

• 8.煮大概半个小时米就粘稠了，这时候就可以关火了。

• 9.盛出一碗，撒入核桃碎，一碗清甜的粥就做好了。