健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
玉米:健脾、利水、祛湿
食材用料
猪肉250克相克食物 | 盐适量 |
姜少许相克食物 | 油适量 |
酱油适量 | 玉米150克相克食物 |
胡萝卜2个相克食物 |
碎肉炒玉米胡萝卜的做法
1.准备胡萝卜,剥好的玉米,猪肉,姜
2.把玉米洗干净放进沸水锅中,加盐焯水3分钟
3.把胡萝卜洗干净,切成小丁,放进锅中和玉米一起焯水2分钟
4.猪肉和姜洗干净,都剁碎,把胡萝卜和玉米捞出沥干
5.平底锅中,加入油预热,在放入碎肉大火翻炒至熟,加入适量的酱油翻炒均匀
6.然后倒入玉米胡萝卜,加盐一起翻炒均匀即可出锅
7.装碗