健康功效
黄瓜:利水、清热、解毒
洋葱:健胃、祛痰、利水
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
西芹(土豆也行哦)适量 | 黄瓜2到3根相克食物 |
洋葱1个相克食物 | 青红辣椒适量 |
葱或者香菜适量 | 毛蟹一斤相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
味精适量相克食物 | 十三香适量 |
胡椒粉适量 | 生抽适量 |
干红辣椒适量 | 麻椒适量 |
蒜1个相克食物 | 生姜一大块相克食物 |
十三香毛蟹的做法
1.准备好这些调料
2.然后自己爱吃的青菜等
3.将毛蟹冼干净
4.锅中倒入适量的,放入生姜,蒜头炒一会,在放辣椒,洋葱,西芹在炒一会才捞出来装在碗里
5.锅中加倒入适量的油炒毛蟹,差不多了就倒入适量的清水翻炒均匀即可,等差下多熟了就可以把刚炒好的菜倒入锅中翻均匀,在放入适量的盐,味精,生抽,料酒,十三香,麻椒,干红辣椒,胡椒粉等等,
6.好了就装出来,锅中倒入适量的加热,然后浇在毛蟹上在放入葱段或者香菜就更好了