健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水

食材用料

炖猪爪的做法

• 1.把猪爪洗净放滚水焯一下再洗去血沫。

• 2.萝卜洗净切段。

• 3.黄豆最好隔夜浸泡。

• 4.把猪爪加姜片葱烧滚加料酒黄豆红栆。慢火炖二个小时。

• 5.萝卜放滚水焯一下，去除辛辣味。最后放一起烧。