很多人都喜爱吃火锅，买了新鲜的牛羊肉，参加蘑菇，青菜，还有各种的食材，在挑选火锅的时分，人们传统的形象里，都是运用各种木炭火锅，关于那些新式的动力产品，还不是十分的定心，那么电磁炉能不能吃火锅？

1、把电磁炉调到1500瓦的档位，直接的烧开水，然后放入各种调料就能够吃火锅，这种火锅的长处，便是能够随时的让温度，坚持稳定不变的状况，不会呈现冷却的现象，假如是要吃猪排骨锅，能够提早的用高压锅，把那些汤汁煲好，然后多放点水放到电磁炉的锅上就能够。

2、电磁炉在运用的时分，因为体积太轻浮，所以贮存的能量也是十分的有限，假如需要做一些热炒，就要加大火力，关于有些菜品的要求仍是很低，炒出来不太好吃，在吃火锅的时分，因为不需要任何的翻炒，所以传递热量很快，在水开之后能够把火调到1000瓦就能够。

3、吃火锅之前首先要预备凳子和圆桌，然后是把电磁炉放到中心，购买好底料热菜，假如要放红薯的话，一定要提早的把皮削好切成片，肉也是提早的做成薄片的姿态，比及水彻底开了之后，才能够放置肉类，关于羊肉，牛肉来说，煮的时刻要长一些，绝对不能吃生冷的食物。