原标题：全民养分周 | 忧虑孩子吃欠好、没养分？煮饭前请仔细看这几个数字

出品 | 搜狐健康

作者 | 吴施楠

修改 | 袁月

2020年“全民养分周”按期而至。本年的传达主题是“合理膳食 免疫柱石”。由我国养分学会社区养分与健康办理分会主办的2020全民养分周系列科普宣讲活动正式敞开。搜狐健康将在养分周期间接连推出参与科普宣讲的7位专家的视频及要点文字内容，期望读者朋友们能够吃得养分、吃得健康、吃出杰出免疫力。

讲演嘉宾：我国疾病防备控制中心养分与健康所 刘爱玲 研究员

关键词：新冠肺炎；均衡饮食；儿童膳食；饮食上的习气

孩子的健康成长离不开杰出的饮食上的习气，但有些孩子便是欠好好吃饭，家长们也束手无策，不知道怎样给孩子做好一顿饭。我国疾病防备控制中心养分与健康所刘爱玲研究员给家长们带来了许多小“诀窍”，从速拿小本本记下来吧！

给孩子煮饭记住12和25两个数

除了母乳关于6个月龄以内的婴儿外，没有一点一种天然的食物能够很好的满意人体对能量和养分素的悉数需求，由于不同的食物养分价值百科特色不同，只要吃多样化的食物，才干满意儿童对能量和养分素的需求。

怎么做到食物多样？能够记住两个数字：12和25，即每天不重复的食物品种要到达12种以上，每周要到达25种以上。

拆分来看，谷薯类每天3种以上，每周5种以上；蔬菜生果类每天4种以上，每周10种以上；鱼蛋禽肉类每天3种以上，每周5种以上，奶豆坚果类每天两种以上，每周五种以上。

家长们假如不知道每顿饭孩子应该吃多少，能够记住“3、2、1”这个份额，即主食3份、蔬菜2份、动物性食物1份（都是熟重）。

此外，家长要注意，孩子的饮食构成需满意三条：

“多”：谷薯类、蔬菜生果、奶豆类可多吃。

“适合”：鱼蛋肉禽、坚果、粗杂粮，不能吃少也不能吃多；

“少”：调味品，油盐糖要少。

培育杰出饮食上的习气的8个好办法

1、合理挑选零食。引荐新鲜生果和蔬菜，液态奶等乳制品，馒头面包，鲜肉与鲜肉鱼制品，煮鸡蛋、鸡蛋羹，豆腐干、豆浆等豆制品，坚果类等。

2、不喝或许少喝含糖饮料。过多摄入添加糖会添加儿童龋齿和肥壮的危险。关于饮料来说，养分成分表上标示的碳水化合物基本上便是添加糖，依据这个值，可挑选含糖量比较低的。

3、制止喝酒。关于生长发育上不完全的儿童来说呢，既有对他们的消化系统大脑都会形成损害。

4、少在外就餐，少点外卖，多在家吃饭。常常在外面吃午饭的儿童，腹型肥壮发生率是在校园吃午饭儿童的1.24倍。常常在外面吃午饭的孩子与在家吃饭的孩子比较，高血压危险也是增高的。

5、分餐。家庭成员最好有自己餐具，能够用色彩、形来区分隔，我们要自动饯别分餐，把做好的饭分到每个人跟前。

6、运用公勺公筷。家里应配好公勺公筷，在外就餐时，可自带勺筷，也可要求饭馆供给公勺公筷。

7、多动少坐。活跃的身体活动能够促进儿童生长发育，进步心肺功用，健壮骨骼和肌肉，增强身体体本质，促进大脑的健康，改进认知才能。主张中小学生每天至少参与60分钟中高强度的身体活动。

8、多进厨房、多帮厨。发起年岁小的孩子能够和家长一同摘菜洗菜，摆放碗筷，借此机会多知道食物，多了解饮食文化。年岁大的孩子能够和家长学烹饪，学做几道菜。

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