一、怎样提高身体的解酒酶

　　解酒酶，是无法通过后天增加的。这是由先天遗传决定的，解酒酶的数量和活性决定人的酒量大小 。数量多，活性高，喝酒能多喝些，代谢也能够快些。只是喝酒对于肝脏来说都是伤害非常大的，尽量少喝为宜。实在无法避免的时候，喝酒前做些保护工作更好些，像喝些牛奶、酸奶，或者吃些护肝的药物等等。　　饮酒前要保护胃酒精对胃的刺激，会引起酒醉性胃炎和脱水症。饮酒前喝一些加糖或蜂蜜的牛奶，可以保护胃黏膜，同时可以促进酒精分解、代谢。记住，饮酒前喝点牛奶是保护胃黏膜最好的方法！

　　碳酸饮料不能喝可乐、雪碧等碳酸饮料中的成分能加快身体对酒精的吸收，因此餐桌上尽量不要将碳酸饮料与酒精兑在一起饮用。

　　宜慢不宜快酒精从消化道进入身体，5分钟就可以进入血液，30-120分钟时血液中的酒精浓度会达到顶峰。饮酒速度越快，酒精在血液中的浓度升高得也越快，非常容易出现醉酒状态。如果迫不得已要喝酒，慢慢喝倒是一种不错的方法，这样身体就有足够的时间将酒精分解掉，也就不那么容易喝醉了~

　　多吃蔬菜酒精对肝脏的损害那颗不是一般的大，喝酒时一定要多吃些绿叶蔬菜，其中的抗氧化成分和丰富的维生素会很好的保护肝脏，加上一些富含卵磷脂的豆制品，效果会更好呢~

　　以形补形有道理饮酒时，吃些猪肝能够保护肝脏，也能防止醉酒。猪肝会帮助身体尽快代谢掉酒精，同时补充维生素B，经常饮酒的人体内维生素B很容易丢失，吃些猪肝倒是不错的选择！

　　酒后来些水果果糖是分解酒精和抗氧化最好的成分，能够帮助机体代谢掉酒精。推荐西瓜、葡萄、香蕉等水果，在饮酒后吃些水果可以缓解醉酒状态。

　　饮酒后喝灵芝茶通常饮酒后喝醋和浓茶，其实这是一个很大的常识误区，酒后饮醋和浓茶，伤胃且会加重中毒症状。用灵芝茶解酒是是目前比较安全的方法。《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精。

　　如何应对宿醉所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。 最好的办法是足够的睡眠休息，充足的休息可助你快些复原。

二、喝醉酒对器官伤害最大

　　1、乳房

　　酒精会刺激雌激素分泌，爱饮酒的男人乳房逐渐“增肥增大”。由于喝酒会减弱肝脏功能，而雌激素在肝脏内分解，所以酗酒的男人更易患乳腺癌。男性胸部较平坦，患乳腺癌后扩散速度较快。

　　2、胃

　　酒精能使胃粘膜分泌过量的胃酸。大量饮酒后，胃粘膜上皮细胞受损，诱发粘膜水肿、出血，甚至溃疡、糜烂。程度再严重些就会出现胃出血。胰腺。酒精可通过多条途径诱发急性胰腺炎。如酒精刺激胃壁细胞分泌盐酸，继而影响十二指肠内胰泌素和促胰酶素的正常分泌，最终使得胰腺分泌亢进。少量饮酒也会使慢性胰腺炎恶化，症状表现为腹痛频率和程度加剧。

　　3、肝脏

　　酒精会使肝脏囤积越来越多的脂肪，慢慢转化为炎症。长此以往，肝硬化在所难免。需要注意的是，服用一些药物，如退热净和降脂的他汀类药物后绝对不能饮酒。它们会加剧肝脏损伤程度。

　　4、大脑

　　酒精会损伤脑细胞。饮酒6分钟后，脑细胞开始受到破坏。长期酗酒者的记忆力会越来越差。

　　5、心脏

　　酒精可诱发心肌炎。酗酒的人，心肌细胞会发生肿胀、坏死等一系列炎症反应。在酒精的作用下，心率加快，心脏耗氧量剧增，心肌因疲劳而受损。长期嗜酒，酒精性心肌病就会找上门。

　　6、血压

　　酒精有升高血压的作用。英国科研人员发现，哪怕适度饮酒，血压也会上升。大大增加各种心脑血管疾病的发病几率，如心脏病、中风等。

　　7、骨骼

　　过量饮用酒精会加速体内钙质的流失，因此酗酒的人易得骨质疏松症、易发生骨折。

三、解酒的6大食物

　　1、鸡蛋

　　鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。

　　2、生姜

　　酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。

　　3、番茄汁

　　饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力、情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后头痛等不适感，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。

　　4、香蕉

　　饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便更多，血钾水平降低，进而容易导致肌肉乏力、血压升高等现象。这时吃1~3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例。

　　5、芦笋

　　韩国一项新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。

　　6、咖啡

　　酒后喝咖啡，可加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。

四、6种酒最养生

　　1.黄酒：御寒养颜

　　黄酒含有18种氨基酸，其中8种是人体自身不能合成而又必需的，如煳精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等，这些营养物质易被人体消化。这些成分经贮存，最终成为营养价值百科极高的低酒精度饮品。

　　冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒，适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。

　　一般气温在10℃以下，黄酒就最适宜温着喝。将酒具放入沸水中水浴，加温至40-45℃，这个时候的黄酒不光养胃暖胃活血，酒性散发得快，人也非常舒服，加入姜丝或话梅都是配搭方式。

　　2.啤酒：缓解上火

　　啤酒不是专属夏季的酒类饮品，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果。

　　适度喝啤酒有助于防止感冒。研究发现，每天喝4杯酒比滴酒不沾者更少感冒。这是因为，酒精可发挥抗炎作用，遏制病毒繁殖，从而抑制鼻黏液产生。

　　人们喜欢吃火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。

　　3.低度白酒：舒筋活血

　　优质低度白酒刺激性小，醇而不烈。适当饮用能舒筋活血，起到与进行体力活动相同的效果。并能增加血液中高密度脂蛋白，减少低密度脂蛋白。使胆汁、腽固醇含量减少，对于防止胆结石有帮助。还能消除积累在动脉壁上的有害胆固醇类，起到保护心血管作用。

　　白酒要温到多少度最适宜饮用呢？答案是以30℃~40℃为佳，如果白酒的温度过高，酒内的芳香酯会遇热挥发，酒香变淡，影响口感。至于温酒的方式，其实也很简单，常见的有水烫—把酒倒入温酒壶，然后放入热水中升温；火烤—把酒装入耐热器皿，置于火上升温；冲烫—把滚烫的饮料冲入酒液或把酒液注入热饮料中升温等几种方式。

　　值得注意的是，为了防止中毒，烫酒不能长期用锡壶，因为锡壶遇到高温会分解铅，严重危害到人体健康。由于酒精度数的升高，肌体所消耗的酶和维生素也会随之增多，进而不利身体健康。所以，为降低或减少白酒对男性健康的威胁，所以饮酒时要及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等里面的营养物质。

　　4.红酒：提高免疫力

　　葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素，它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是体弱者，经常饮用适量葡萄酒，可以提高免疫力。

　　红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径，能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此，适当饮用少量的红葡萄酒，对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面，是有好处的。

　　专家建议，葡萄酒的饮用量为：男性每人每天最多300-400ml，女性每人每天最多200-300ml。喝酒的最佳时间是晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，酒精更容易被代谢掉。喝酒前，可以补充维生素c、维生素b，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶，来保护胃黏膜，以缓解酒精对人体的伤害。

　　5.果酒：最保健

　　果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。目前，已经报道的白藜芦醇的健康功效有：预防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、防辐射等。

　　但是成年男性一天不要超过250毫升，女性不要超过150毫升。

　　山楂酒能清痰利气、消食化滞、健胃益脾；苹果酒能软化血管、降脂减肥；梅子酒能提神、抗衰老、开胃、抗过敏、解暑生津；枸杞酒能补肾益精、养肝明目。

　　6.米酒：暖胃促消化

　　米酒，也就是醪糟。因为它酒劲小，还有活血、驱寒、暖身、开胃等多种的功效，特别适合平时喝。我国南方一些地区，特别是江浙地区，坐月子一般都有喝米酒的习惯，不仅能补充气血对防乳胀也有效果。

　　最近倒春寒，大家尤其是老人小孩子窝在家里吃得多、动得少，很容易出现不消化、胃口不好的情况，喝碗温热的醪糟汤，酸酸甜甜既好喝又能暖胃开胃促消化。

　　吃法也很简单，尤其是现在超市里一般都有制好的醪糟出售，买回家在锅里加适量清水烧开，加入醪糟，再放上几枚红枣，将打散的鸡蛋往锅里一烫，出锅，不烫嘴就能喝了，喝凉的也行，但活血消胀的功效会差些。还可以加到汤圆里，制成醪糟汤圆，将水煮沸，加入汤圆待汤圆浮起时加醪糟即可。

原标题：怎样提高身体的解酒酶教你如何解酒保护身体