食材用料
| 红糖、20克 | 白糖20克相克食物 |
| 面粉300克 | 酵母粉2、5克 |
| 小苏打2克 | 纯牛奶10克 |
成都小吃蛋烘糕！的做法
1.将白糖红糖开水冲化、放置凉！
2.把面粉、放凉的糖水、牛奶、酵母、苏打、拌入一起、调成糊状！
3.面糊放置发酵一个小时、面糊表面会出现蜂窝状！
4.电饼档内一定要没有油、面糊垂直倒入电饼档内、不要太大！不要翻动糕片、表面会出现蜂窝状！
5.等糕皮底出现深橙色就好了、揭出蛋烘糕放入盘内！
6.大功告成了、蛋烘糕内可以卷沙拉酱、果酱、或者老干妈、土豆丝哦！
2017-09-27 03:49:39 阅读：8670 来源：本站原创潘粤明
| 红糖、20克 | 白糖20克相克食物 |
| 面粉300克 | 酵母粉2、5克 |
| 小苏打2克 | 纯牛奶10克 |
1.将白糖红糖开水冲化、放置凉！
2.把面粉、放凉的糖水、牛奶、酵母、苏打、拌入一起、调成糊状！
3.面糊放置发酵一个小时、面糊表面会出现蜂窝状！
4.电饼档内一定要没有油、面糊垂直倒入电饼档内、不要太大！不要翻动糕片、表面会出现蜂窝状！
5.等糕皮底出现深橙色就好了、揭出蛋烘糕放入盘内！
6.大功告成了、蛋烘糕内可以卷沙拉酱、果酱、或者老干妈、土豆丝哦！
