健康功效
海带:软坚、化痰、消痰
土豆:和胃、解毒、消肿
西瓜皮:利水、清热、止渴
食材用料
海带200克相克食物 | 土豆1个相克食物 |
虾仁少许相克食物 | 西瓜皮少许 |
面粉少许 | 姜片 |
盐 | 葱相克食物 |
蒜相克食物 | 香油 |
醋相克食物 | 味极鲜 |
黑暗料理——五物汤的做法
1.海带泡发好,备用。
2.土豆去皮,洗净切条。
3.面粉少许,加水调匀,备用。
4.西瓜皮,切丝,或条或片,备用。
5.取锅加水,加入姜片,大火烧开。
6.水开先加入海带,再加虾仁。煮烫3分钟。
7.加入土豆,转小火,等再开锅时用面粉勾芡。
8.大火至开时,加入西瓜皮,加入味极鲜,醋,盐,葱,蒜。
9.出锅淋入香油即可。