健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米:补肾壮阳、托毒、升压
食材用料
韭菜适量相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
虾仁适量相克食物 | 虾米适量相克食物 |
菠菜少许相克食物 | 面粉适量 |
精盐适量 | 香油少许 |
韭菜鸡蛋虾仁 “白菜”饺的做法
1.鸡蛋炒碎,和韭菜,虾仁,虾米和在一起搅拌,滴几滴香油,少许盐,拌好馅儿备用!
2.和面!将适量白面分两份,一份和成白面团,一份用榨好的菠菜汁和成绿色面团,备用!
3.各取两色面团少许,搓成条状!
4.将绿色条状面压扁,擀成图中宽条!
5.将白面条状置放在绿色面上
6.绿色面边缘涂点水,然后将白色面卷在里面,揉成条状
7.用刀切成合适大小的面挤子
8.压扁擀皮
9.开始包饺子
10.包这么多
11.煮饺子
12.捞出沥干,开始享用美味吧