健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
木耳：润肺止咳、补气、止血
冬笋：消痰、清热、富含胡萝卜素

食材用料

四喜烤麸的做法

• 1.领取#西王玉米胚芽油#

• 2.准备食材，香菇，烤麸，黄花，木耳，花生米，冬笋，枸杞子各种食材适量

• 3.然后放入清水泡上4小时，充分泡开。

• 4.花生米另泡在一个碗中，泡1-2小时就行了

• 5.然后加入一小撮盐，一个大料和一小撮食用碱面，放火上开锅转小火，盖上盖煮10分钟段生捞岀备用

• 6.冬笋洗净放开水锅中焯水段生捞出

• 7.所有食材切块备用，姜切丝

• 8.备上玉米胚芽油，自然鲜酱油，盐，糖，蚝油

• 9.热锅倒入适量玉米胚芽油

• 10.然后倒入姜丝煸炒出香味

• 11.随后倒入烤麸煸炒表面金黄

• 12.在倒入所有食材炒匀

• 13.然后倒入自然鲜酱油，蚝油，盐和糖炒匀

• 14.添加一杯清水

• 15.盖上锅盖中火焖5-10分钟，让食材充分入味

• 16.待汤汁变少加入枸杞子，炒一会没有汤汁立刻关火，成出可趁热吃或凉吃均可以

• 17.成出少许装盘，摆放一下四喜烤麸