健康功效

红薯：补中益气、宽肠通便、富含锰
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

红薯甜甜圈的做法

• 1.红薯煮熟

• 2.用刮刀按压成泥

• 3.放入面粉、鸡蛋、酵母搅拌均匀后加入软化的黄油

• 4.和成面团，盖保鲜膜发酵2倍大

• 5.发酵好的面团，取出排气后，擀成厚片，大概0.5

• 6.用甜甜圈模具压出形状

• 7.盖保鲜膜静置30分钟

• 8.预热烤箱180度，烤20分钟