食材用料
| 豆腐，西红柿北豆腐300克，西红柿1个 | 料酒、糖，醋，生抽适量 |
茄汁脆皮豆腐的做法
1.北豆腐一块，西红柿1个
2.北豆腐切片，国内坐油，油温时加入豆腐煎炸。
3.煎炸至两面焦黄。
4.西红柿切碎入锅小火烹制，直到出汁。
5.一勺生抽两勺糖三勺生抽四勺醋五勺水调制成糖醋汁加入锅中。
6.小火收汁。
7.装盘撒上香葱。
2017-10-26 01:30:56 阅读：6039 来源：本站原创炎亚纶
| 豆腐，西红柿北豆腐300克，西红柿1个 | 料酒、糖，醋，生抽适量 |
1.北豆腐一块，西红柿1个
2.北豆腐切片，国内坐油，油温时加入豆腐煎炸。
3.煎炸至两面焦黄。
4.西红柿切碎入锅小火烹制，直到出汁。
5.一勺生抽两勺糖三勺生抽四勺醋五勺水调制成糖醋汁加入锅中。
6.小火收汁。
7.装盘撒上香葱。
