健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
| 鸡肉250g相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 淀粉适量 | 姜，蒜沫少许 |
| 白糖适量相克食物 | 香醋适量相克食物 |
| 胡椒粉少许 | 葱花少许 |
| 黄酒适量 | |
糖醋鸡肉的做法
1.鸡肉切小长块
2.放入鸡蛋，黄酒，淀粉，盐，胡椒粉搅拌均匀。
3.锅里多放点油
4.鸡肉块一个个放入锅中炸至金黄色出锅。
5.凉了改小刀
6.锅里放一点点油
7.姜，蒜末下锅爆香。
8.鸡肉下锅
9.放老抽，白糖，香醋，适量的水煮一分钟左右勾芡。
10.出锅，撒点葱花美味好了。
