健康功效

驴肉：富含蛋白质
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

驴肉蒸饺的做法

• 1.驴肉洗净剁馅

• 2.芹菜剁碎，锅里加水放点盐烧开芹菜下锅焯水捞出赚干

• 3.肉里放油 酱油 花椒 料酒 蚝油 盐 葱姜 鸡精活好馅

• 4.面活好醒发30分钟

• 5.赶皮

• 6.皮上放馅

• 7.饺子包好后

• 8.玉米叶子

• 9.切段摆放在帘子里

• 10.摆好饺子锅烧开水蒸20分钟

• 11.饺子蒸好了