健康功效
木瓜:和胃、通络舒筋、化湿
牛奶:富含蛋白质
食材用料
木瓜一个相克食物 | 椰浆200L |
牛奶50g相克食物 | 白糖15g或20g相克食物 |
吉利丁粉6g |
木瓜椰奶冻的做法
1.成品图。
2.准备各种食材。
3.将吉利丁粉倒入凉牛奶,等粉吸足水份,再搅匀成糊糊,倒入椰浆白糖锅中,微火加热融化即可,无需沸腾,搅匀即关火,放凉备用。
4.木瓜切去两头,可以站立放稳即可,注意两端不要切太多,以免漏液。从四分之一处切开,将中间的木瓜籽掏空。
5.倒入放凉的椰奶液,盖上木瓜盖,放入冰箱。
6.冷藏4小时后,取出切块,凉凉的、甜甜的夏季单品登场啦!