健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
蒜1头相克食物 | 豆豉2勺相克食物 |
龙利鱼1条 | 葱1根相克食物 |
鸡精适量 | 花椒粉适量 |
姜7片相克食物 |
蒜蓉豆豉龙利鱼的做法
1.龙利鱼冲洗干净
2.蒜剁碎
3.准备好豆豉酱
4.锅中加油烧热,放入一半的蒜蓉,炸至金黄色
5.剩下的一半蒜蓉碗中,放入豆豉酱、花椒粉、鸡精
6.将炸好的蒜油倒入碗中,拌均匀调成酱汁
7.姜切片、葱切花铺在盘底
8.将龙利鱼放在上面
9.均匀涂抹上酱汁
10.放入蒸锅中,大火烧开后蒸十分钟
11.葱切丝
12.蒸好的龙利鱼
13.成品图