健康功效

红萝卜：活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

日式烧肉寿司卷的做法

• 1.全部的调味料混合一起，调匀后备用。

• 2.红萝卜和洋葱洗净后，切成细长条状备用。

• 3.热锅后加入适量的沙拉油，放入作法2中的材料拌炒后盛起备用。

• 4.热锅后加入适量的沙拉油，放入猪肉五花薄片炒至变色后，加入辣椒酱和作法1的调味料，炒至汤汁略收后，再加入作法3中的材料快炒后起锅备用。

• 5.于海苔片上舖上寿司饭（海苔片前端预留1.5公分），放上萝美生菜后，加入作法4中的材料，撒上些白芝麻捲起即可。