健康功效

桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

焗山楂茶的做法

• 1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；

• 2.生姜去皮切片，山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟，洗去浮土；

• 3.锅中烧水，水煮滚后，放入山楂干熬煮；

• 4.水再次滚开后，加入桂皮；

• 5.再加入切好的生姜片；

• 6.最后倒入红糖，搅匀后继续煮5分钟即可。