健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

黄瓜皮炒肉的做法

• 1.肉切片，黄瓜削皮。

• 2.葱，姜，蒜末。

• 3.锅中放适量的油加热后放肉片，炒断生。

• 4.然后放葱姜蒜。

• 5.放生抽，料酒继续翻炒。

• 6.放入黄瓜皮快速翻炒几下。

• 7.放盐和鸡精调味。

• 8.成品图。