健康功效

黄豆：导滞、健脾、利水
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

卷肉饼的做法

• 1.将黄豆、红小豆、花生浸泡6小时以上，再用料理机打成豆浆。

• 2.将面粉用温水揉成面团醒发。

• 3.锅烧热放少许底油，煎至两面金黄即可。

• 4.在饼在涂一层甜面酱，放入卤好的牛肉，再加入葱末即可

• 5.卤牛肉和干豆腐是我之前卤好的。

• 6.饼卷好后，再搭配一杯豆浆，既美味又营养的早餐出锅了！