健康功效
猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
白萝卜:消食积、化痰、宽中
干香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
猪肚1份相克食物 | 白萝卜1个相克食物 |
干香菇5~6朵相克食物 | 甜玉米两根 |
芹菜末或香菜少许 | 米酒1大匙相克食物 |
排骨汤块1个 |
猪肚炖时蔬的做法
1.先准备好所需材料ˊ切成适当大小ˊ
猪肚划开用热水先穿烫处理ˊ干香菇用水确实沖干净2.将所有食材通通摆进快锅内锅中ˊ并加入淹盖食材的水量ˊ
然后按功能键完成即可3.完成的炖汤取出猪肚切成片状再加入排骨汤块及米酒增加风味
4.用汤碗盛起再随意洒点芹菜末或香菜ˊ就能上桌啰~
5.汤头清甜ˊ食材软硬适中ˊ真的是很不错的汤品
冷冷的天来上一锅ˊ真的超赞哦~
如果没有快锅就是多花些时间炖煮ˊ过程都一样ˊ
喜欢的再试试看ˊ让冷冬也变温暖的家庭炖汤~