健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋炒菠菜的做法

• 1.首先处理菠菜，在开水里抄一下，切成细末，待用。

• 2.打2个鸡蛋备用。

• 3.加少许油

• 4.凉油倒入鸡蛋液，划散。

• 5.不再起油锅了，加入菠菜煸炒。

• 6.加一小勺盐煸炒。

• 7.等锅开了，起锅。

• 8.看看绿色黄色很有食欲。

• 9.装盘拍照。