健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红萝卜:活血化瘀
紫菜:软坚、化痰、止咳
食材用料
鸡蛋3个相克食物 | 料酒少许 |
红萝卜半条 | 紫菜适量相克食物 |
盐一小勺 | 芝麻油少许 |
食用油适量 | 生粉少许 |
紫菜鸡蛋卷的做法
1.如图:鸡蛋3个敲入碗内
2.如图:将胡萝卜切碎,紫菜准备好
3.如图:鸡蛋液加入少许料酒,生粉,盐,芝麻油,加20毫升水,红萝卜,紫菜搅拌均匀
4.如图:热锅放油,油烧至5成热,小火,倒入搅拌好得鸡蛋液
5.如图:卷起来就可以了,我这个是左手拿着汤匙,右手拿着筷子卷起来的,不然用手很汤得