食材用料
薄壳米150克 | 韭菜梗200克 |
蒜瓣4颗 | 辣椒半个相克食物 |
调味油2勺 | 盐少许 |
薄壳米炒韭菜梗的做法
1.薄壳米过清水捞起,将带有土丝的挑干净;韭菜梗洗净切去掉头部较老的部分,再切成小段;蒜瓣切碎;辣椒去籽切碎(这里用到的少许辣椒只拿来做点缀用的,不要辣子才不会失去薄壳米原有的鲜甜)
2.锅入油,大火将蒜末辣椒爆香
3.加入韭菜梗翻炒片刻(炒个十来下就好了,炒老了就不好吃了)
4.加入薄壳米,翻炒片刻
5.加入少许盐调味
6.翻炒均匀即可装盘
2017-10-27 13:10:38 阅读:2065 来源:本站原创孙耀威
薄壳米150克 | 韭菜梗200克 |
蒜瓣4颗 | 辣椒半个相克食物 |
调味油2勺 | 盐少许 |
1.薄壳米过清水捞起,将带有土丝的挑干净;韭菜梗洗净切去掉头部较老的部分,再切成小段;蒜瓣切碎;辣椒去籽切碎(这里用到的少许辣椒只拿来做点缀用的,不要辣子才不会失去薄壳米原有的鲜甜)
2.锅入油,大火将蒜末辣椒爆香
3.加入韭菜梗翻炒片刻(炒个十来下就好了,炒老了就不好吃了)
4.加入薄壳米,翻炒片刻
5.加入少许盐调味
6.翻炒均匀即可装盘