健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
云吞皮适量 | 猪肉250克相克食物 |
香菇适量相克食物 | 火腿肠两条 |
糯米120毫升相克食物 | 大米40毫升相克食物 |
盐适量 | 蚝油两汤匙 |
酱油一汤匙 | 蒜苗一条相克食物 |
烧麦的做法
1.如图:准备好图中的材料,香菇,大米,糯米,火腿肠,云吞皮
2.如图:将糯米,大米混在一起,洗干净,加适量水,按煮饭键煮熟
3.如图:将香菇,火腿肠,切小丁。猪肉剁成肉末
4.如图:煮好的饭放凉
5.如图:热锅,加适量油,放入香菇,火腿肠,蒜苗炒香
6.如图:加入肉末,适量盐炒均匀
7.如图:将炒好的所有材料,加入糯米饭中,放入酱油,蚝油,弄均匀
8.如图:取一张云吞皮,加入适量材料
9.如图:用手抓住中间的位置,固定就可以了
10.如图:将包好的烧麦放在蒸锅上,蒸10分钟
11.如图:出锅啦