健康功效
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
四季豆适量相克食物 | 葵花籽油适量 |
干辣椒两个相克食物 | 蒜一瓣相克食物 |
葱一根相克食物 | 味精适量相克食物 |
盐适量 | 姜适量相克食物 |
炝炒四季豆的做法
1.材料:油、盐、味精、葱姜蒜、干辣椒、提前洗干净去筋的四季豆。
2.豆角择断放入锅里,加入适量水,大火烧开,煮五至十分钟。(煮熟为宜)
3.利用煮豆角的时间把辣椒切段、姜蒜切片、葱切葱花
4.煮好的豆角捞出
5.热锅冷油,油温五成热放辣椒段葱姜蒜爆香
6.然后放入豆角翻炒
7.再放入盐和味精,翻炒均匀入味出锅。
8.成品:炝炒四季豆就完成了,好香好香呀。
9.这是在客厅的小饭桌上拍的