健康功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
猪肉:补肾、滋阴、益气
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
鸡爪9个相克食物 | 猪肉400克相克食物 |
菜干适量 | 红枣5个相克食物 |
枸杞适量相克食物 | 莲子适量相克食物 |
姜小块相克食物 | 盐适量 |
菜干鸡爪汤的做法
1.材料鸡爪、猪肉、菜干、红枣、枸杞、莲子、姜
2.鸡爪去掉趾甲
3.鸡爪、猪肉飞水
4.鸡爪、猪肉过冷水、清洗干净
5.清洗干净、菜干、红枣(去核)、枸杞、莲子、姜(去皮切片)
6.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
7.紫砂锅调到“汤/粥”煲至40-60分钟、放盐即可饮用
8.成品