健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 半开扇贝9个 | 粉丝1把相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 辣椒2个相克食物 | 辣椒油半勺 |
| 蚝油1勺 | 酱油2勺 |
| 菜脯少许 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 蒜头少许相克食物 |
| 麻油少许 | |
蒸粉丝扇贝的做法
1.准备好食材～扇贝洗净～粉丝加水浸泡
2.菜脯切末泡一下水～蒜头～姜～辣椒～葱切末
3.热锅下油～蒜～姜～葱～辣椒炒
4.放了调料～辣椒油～蚝油～酱油～盐～鸡精～还有少许水
5.装盘～先放粉丝～加上调料～再加上扇贝～最后淋上一点麻油
6.锅加水烧开～放上～然后上盖～蒸约10分钟就完成了～
7.上桌开动
