健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

椒盐香辣虾的做法

• 1.沙虾去虾线去须处理干净后。

• 2.先用油煎一下。

• 3.煎好的虾。

• 4.热锅下盐、黑胡椒粉、花椒粉炒熟铲起奋用。

• 5.另起锅热锅下油、下葱、姜、蒜、辣椒煸出香味。

• 6.入煎好的沙虾和佐料一起煸炒后倒入椒盐翻炒1分钟，下料酒焖5分钟即可。