食材用料
腌制的萝卜干适量 | 小米椒或干辣椒3-5个 |
豆豉适量相克食物 | 食用油适量 |
生抽适量 |
豉香萝卜干的做法
1.这是自己腌制的甜萝卜干,盐放的偏少,腌制出的萝卜干带着萝卜的清甜。
2.稍冲洗一下,沥干水分后切碎
3.将豆豉洗净,辣椒干洗净切碎备用
4.锅中倒入适量的食用油
5.冷锅冷油,将辣椒碎和豆豉倒入锅中,小火翻炒
6.炒出豉香后,将萝卜倒入锅中,中火翻炒,炒出萝卜干中的水分
7.加入适量的生抽,翻拌均匀入味即可
8.装盘
2017-10-29 02:35:16 阅读:5881 来源:本站原创聂远
腌制的萝卜干适量 | 小米椒或干辣椒3-5个 |
豆豉适量相克食物 | 食用油适量 |
生抽适量 |
1.这是自己腌制的甜萝卜干,盐放的偏少,腌制出的萝卜干带着萝卜的清甜。
2.稍冲洗一下,沥干水分后切碎
3.将豆豉洗净,辣椒干洗净切碎备用
4.锅中倒入适量的食用油
5.冷锅冷油,将辣椒碎和豆豉倒入锅中,小火翻炒
6.炒出豉香后,将萝卜倒入锅中,中火翻炒,炒出萝卜干中的水分
7.加入适量的生抽,翻拌均匀入味即可
8.装盘