健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
奶粉20g | 椰蓉35g |
低筋面粉70g | 砂糖20g相克食物 |
全蛋液25g | 草莓果酱适量 |
椰蓉适量 | 黄油少许 |
黄油45g |
椰香草莓软酥饼的做法
1.黄油软化;
2.加入糖,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅;
3.分两次加入鸡蛋液,每次加入后都要使蛋液和黄油充分融合;
4.低粉过筛,与奶粉、椰蓉混合均匀;
5.倒在黄油蛋黄糊中,用刮刀拌匀,整理成均匀面团;
6.去六寸批萨盘,用少许黄油涂在盘子底部和边沿;
7.把面团分成两部分,其中一部分铺在盘子底部,用勺子背儿压实;
8.适量草莓果酱均匀铺在上面;
9.把剩余一般面团揪小块儿均匀摆在果酱上面,稍稍压平;
10.上面撒一些椰蓉装饰;
11.烤箱预热180度,把披萨盘放在烤架上,中层,烘烤20分钟,表明金黄色即可;
12.出炉冷却以后,脱模;
13.用刀将整块酥饼切成小块即可食用。