健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 土豆3个相克食物 | 豆角适量相克食物 |
| 白玉菇适量 | 花椒大料适量 |
| 葱姜蒜适量 | 猪肉，肉皮 |
砂锅炖菜的做法
1.把蘑菇绰好，豆角掰段，土豆切块，放好。
2.家里剩了一些猪皮，和一点五花肉，都切了。
3.把煲烧热，放入猪肉，小火融化。
4.小火煸少猪肉，直到猪肉变小一些。煲底糊了没事，一会儿汤一煮就好了。
5.炒好后，放入所有的食材，花椒大料类少放，只是提味儿。翻炒均匀，倒入白开水，水要没过食材。开锅后，小火炖半小时。
6.20分钟左右，打开煲盖，开大火收汁。收好后，出锅，也许样子没那么好看，但是味道不错，还不油腻，
