健康功效
杏仁:止咳、祛痰、平喘
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
杏仁55g相克食物 | 奶粉45g |
苹果味棉花糖60g | 黄油15g |
糯米纸适量 | 糖纸适量 |
杏仁苹果味牛轧糖的做法
1.准备好所需材料,称重备用。
2.杏仁装入厚一点的塑料袋用擀面杖压碎,大颗粒就行了。
3.不沾锅内放入黄油小火慢慢融化。
4.待黄油融化后加入苹果味棉花糖搅匀。
5.棉花糖完全融化后加入奶粉迅速拌匀。
6.加入杏仁碎迅速拌匀后铲出放到一张油纸上。
7.用油纸按压成长条厚薄适中,两边压紧收口。
8.取一干净无水无油的砧板和刀,趁热切成小块。
9.先用糯米纸包好后再放到糖纸中间包裹捏紧收口。
10.依次包好所有的糖果,放入冰箱冷藏一会就可以了。
11.美美哒,萌萌哒,开吃!