食材用料

香芋糕的做法

• 1.香芋半个削好皮洗干净，切片，放电压锅里蒸10分钟

• 2.粘米粉，糯米粉称好放一起，加入25克水调成无颗粒浆糊，放煤气炉上小火慢搅成熟为止

• 3.芋头蒸熟取出后放凉，加入6勺子白糖压成泥，加入皮拌均匀。放入冰箱冷藏5小时

• 4.五小时后取出来

• 5.准备点熟糯粉米

• 6.沾点熟糯米粉把皮分成50克一个的剂子搓圆，50克的模具里摸点干粉，把剂子放进去按压，然后脱模

• 7.依次把全部做完。放冰箱冷藏后好吃。