食材用料
| 大豆腐200克 | 小葱2棵相克食物 |
| 红干椒2个 | 大蒜2瓣相克食物 |
| 郫县豆瓣酱1勺 | 食用油适量 |
| 香油少许 | 水淀粉适量 |
| 鸡精适量 | 热水适量 |
辣豆腐的做法
1.把豆腐切小块，小葱切段，大蒜剁成蒜末，红干椒剪成小段。
2.锅中放适量油烧至五成热，放入豆瓣酱炒香出油。
3.再放入蒜末和红干椒炒香。
4.添入适量的热水。
5.放入豆腐轻轻晃动锅，使豆腐均匀上色。
6.待豆腐快要煮熟时放入葱段。
7.调入适量的鸡精和香油，倒入水淀粉轻轻翻炒几下。
8.汤汁粘稠关火即可。
9.成品图。
2017-10-29 10:50:06 阅读：5891 来源：本站原创于娜
| 大豆腐200克 | 小葱2棵相克食物 |
| 红干椒2个 | 大蒜2瓣相克食物 |
| 郫县豆瓣酱1勺 | 食用油适量 |
| 香油少许 | 水淀粉适量 |
| 鸡精适量 | 热水适量 |
1.把豆腐切小块，小葱切段，大蒜剁成蒜末，红干椒剪成小段。
2.锅中放适量油烧至五成热，放入豆瓣酱炒香出油。
3.再放入蒜末和红干椒炒香。
4.添入适量的热水。
5.放入豆腐轻轻晃动锅，使豆腐均匀上色。
6.待豆腐快要煮熟时放入葱段。
7.调入适量的鸡精和香油，倒入水淀粉轻轻翻炒几下。
8.汤汁粘稠关火即可。
9.成品图。
