健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

炸紫薯丸子的做法

• 1.紫薯蒸熟去皮捣碎，加糖，炼乳

• 2.加糯米粉

• 3.揉成糯米粉紫薯团（一定要硬一点）

• 4.搓成大一点的丸子

• 5.热油锅下紫薯丸子入锅炸

• 6.不停搅拌《小火慢慢炸》

• 7.炸至表面焦黄关火出锅

• 8.成品