健康功效
田螺:利水、清热、解毒
食材用料
田螺1000g相克食物 | 葱姜蒜适量 |
紫苏1小把 | 油适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
辣椒50g相克食物 | 大料适量 |
紫苏烧田螺的做法
1.先把买回来的田螺加盐泡一天,再把泡好的田螺洗净,最少洗三四遍,把田螺尾部剪掉
2.烧一锅开水,把田螺过水洗尽。切配料
3.锅烧热,加适量的油 ,放入蒜末姜末煸炒,等炒出香味加入大料,再加入田螺爆炒。
4.加水 ,料酒,盐闷10分钟。在加入紫苏爆炒,紫苏炒软就可以出锅.
5.出锅装盘,加入葱段。
2017-10-29 12:29:35 阅读:7420 来源:本站原创李行亮
田螺:利水、清热、解毒
田螺1000g相克食物 | 葱姜蒜适量 |
紫苏1小把 | 油适量 |
盐适量 | 料酒适量 |
辣椒50g相克食物 | 大料适量 |
1.先把买回来的田螺加盐泡一天,再把泡好的田螺洗净,最少洗三四遍,把田螺尾部剪掉
2.烧一锅开水,把田螺过水洗尽。切配料
3.锅烧热,加适量的油 ,放入蒜末姜末煸炒,等炒出香味加入大料,再加入田螺爆炒。
4.加水 ,料酒,盐闷10分钟。在加入紫苏爆炒,紫苏炒软就可以出锅.
5.出锅装盘,加入葱段。