尖椒沙茶牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:18:54  阅读:9410 来源:本站原创阿桑

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
料酒:活血化瘀

食材用料

牛肉相克食物 尖椒
姜蒜 食盐
沙茶酱料酒
生抽 老抽

尖椒沙茶牛肉的做法

  • 1.主料:牛肉

  • 2.配料:尖椒

  • 3.牛肉切片

  • 4.尖椒切滚瓜丝或片

  • 5.切好的牛肉上撒上细盐,姜蒜腌制15分钟以上

  • 6.加入沙茶酱拌匀

  • 7.拌过沙茶酱后再腌制一下,让酱香味入肉

  • 8.锅加热,滑炒一下尖椒

  • 9.快速滑炒,把辣味炝出来即可

  • 10.油锅加热炝牛肉

  • 11.同样大火炝牛肉

  • 12.牛肉颜色变白后加入生抽,老抽,料酒,牛肉的彻底受味

  • 13.将炝好的尖椒放在牛肉上,盖上锅盖焖至少5-10分钟

  • 14.焖过之后,翻炒,两者充分拌匀

  • 15.扑鼻而来的香辣让你精神为之一震

 
 
尖椒沙茶牛肉的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

尖椒沙茶牛肉的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-10-29     来源:本站原创    作者:阿桑    浏览:9410    评论:0    
核心提示:健康功效 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血料酒:活血化瘀食材用料牛肉相克食物 尖椒 姜蒜 食盐 沙茶酱料酒 生抽 老抽尖椒沙茶牛肉

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
料酒:活血化瘀

食材用料

牛肉相克食物 尖椒
姜蒜 食盐
沙茶酱料酒
生抽 老抽

尖椒沙茶牛肉的做法

  • 1.主料:牛肉

  • 2.配料:尖椒

  • 3.牛肉切片

  • 4.尖椒切滚瓜丝或片

  • 5.切好的牛肉上撒上细盐,姜蒜腌制15分钟以上

  • 6.加入沙茶酱拌匀

  • 7.拌过沙茶酱后再腌制一下,让酱香味入肉

  • 8.锅加热,滑炒一下尖椒

  • 9.快速滑炒,把辣味炝出来即可

  • 10.油锅加热炝牛肉

  • 11.同样大火炝牛肉

  • 12.牛肉颜色变白后加入生抽,老抽,料酒,牛肉的彻底受味

  • 13.将炝好的尖椒放在牛肉上,盖上锅盖焖至少5-10分钟

  • 14.焖过之后,翻炒,两者充分拌匀

  • 15.扑鼻而来的香辣让你精神为之一震

 
打赏
 
更多>同类要闻
0条 [查看全部]  相关评论

推荐图文
推荐要闻
点击排行