莴笋炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:14:52  阅读:388 来源:本站原创周杰伦

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

腊肉300克莴笋1条相克食物
青红椒4个蒜苗2根相克食物
蒜子3粒生姜5-6片相克食物
生抽适量 鸡精适量
适量料酒适量
胡椒粉少许

莴笋炒腊肉的做法

  • 1.将腊肉在燃气灶上烤一会,使肉皮烤香

  • 2.烤香后的肉皮与肥肉中间会有一层透明发亮的纹路

  • 3.将烤香的腊肉放入滚水中煮2-3分钟,出锅洗干净即可

  • 4.把配料准备好

  • 5.切好后的食材

  • 6.炒锅放入切好的腊肉,小火翻炒2分钟(如果不喜欢太肥,可在锅中多炒一分钟)

  • 7.放入莴笋片、青红椒、调味料翻炒片刻

  • 8.出锅前撒上蒜苗,断生即可装盘

 
 
莴笋炒腊肉的做法和食材用料及健康功效_中华健康网

莴笋炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-10-29     来源:本站原创    作者:周杰伦    浏览:388    评论:0    
核心提示:健康功效 腊肉:保护神经系统、补血、护齿莴笋:清热、解毒、辅助降血脂蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌食材用料腊肉300克莴

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

腊肉300克莴笋1条相克食物
青红椒4个蒜苗2根相克食物
蒜子3粒生姜5-6片相克食物
生抽适量 鸡精适量
适量料酒适量
胡椒粉少许

莴笋炒腊肉的做法

  • 1.将腊肉在燃气灶上烤一会,使肉皮烤香

  • 2.烤香后的肉皮与肥肉中间会有一层透明发亮的纹路

  • 3.将烤香的腊肉放入滚水中煮2-3分钟,出锅洗干净即可

  • 4.把配料准备好

  • 5.切好后的食材

  • 6.炒锅放入切好的腊肉,小火翻炒2分钟(如果不喜欢太肥,可在锅中多炒一分钟)

  • 7.放入莴笋片、青红椒、调味料翻炒片刻

  • 8.出锅前撒上蒜苗,断生即可装盘

 
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