健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒

食材用料

尖椒毛豆炒肉的做法

• 1.准备好食材，毛豆提前剥壳洗净

• 2.辣椒切末

• 3.瘦肉切丝

• 4.把锅烧热先不放油，把辣椒放进去炒干下水分

• 5.然后把辣椒扒在一边放适量的油

• 6.炒好的辣椒先装盘

• 7.锅中再放入适量的油，把瘦肉放去炒

• 8.等肉炒至变色后把毛豆放去

• 9.放适量的盐炒至熟

• 10.把炒好的辣椒倒进去一起翻炒

• 11.加一点点水煮下，放适量的鸡精调味即可

• 12.成品图