琉璃豆沙汤圆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:04:29  阅读:3097 来源:本站原创徐行

食材用料

糯米粉300克 豆沙馅300克
绿茶粉5克可可粉5克
甜菜头汁20ml 饮用水适量

琉璃豆沙汤圆的做法

  • 1.去210克糯米粉加热水揉成光滑的面团(白色),绿茶粉和可可粉分别用开水化开,并分别加入30克糯米粉揉成光滑的面团,取甜菜头汁直接加入30克糯米粉揉成光滑面团,待用;

  • 2.将白面团整形成长条;将其它三个颜色的面团分别搓成细长条,隔开绕在白面团上,拧成麻花型;

  • 3.将彩色面条切成20等份,待用;

  • 4.取一个面团按扁;

  • 5.用手小心的将面皮捏薄,包入豆沙馅儿;

  • 6.用手心捂着包好的的汤圆,借助手心的热量,轻轻的将汤圆揉光滑;

  • 7.以同样的方式接着包下一个;

  • 8.看,毎一个的图案都是不一样滴;

  • 9.汤锅烧开水,下汤圆,当汤圆煮至浮起,就可以开吃啦;

  • 10.咬一口,满满的思乡之情,尽在汤圆中……

 
 
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琉璃豆沙汤圆的做法和食材用料及健康功效

   日期:2017-10-29     来源:本站原创    作者:徐行    浏览:3097    评论:0    
核心提示:食材用料糯米粉300克 豆沙馅300克 绿茶粉5克可可粉5克 甜菜头汁20ml 饮用水适量琉璃豆沙汤圆的做法1.去210克糯米粉加热水揉成光

食材用料

糯米粉300克 豆沙馅300克
绿茶粉5克可可粉5克
甜菜头汁20ml 饮用水适量

琉璃豆沙汤圆的做法

  • 1.去210克糯米粉加热水揉成光滑的面团(白色),绿茶粉和可可粉分别用开水化开,并分别加入30克糯米粉揉成光滑的面团,取甜菜头汁直接加入30克糯米粉揉成光滑面团,待用;

  • 2.将白面团整形成长条;将其它三个颜色的面团分别搓成细长条,隔开绕在白面团上,拧成麻花型;

  • 3.将彩色面条切成20等份,待用;

  • 4.取一个面团按扁;

  • 5.用手小心的将面皮捏薄,包入豆沙馅儿;

  • 6.用手心捂着包好的的汤圆,借助手心的热量,轻轻的将汤圆揉光滑;

  • 7.以同样的方式接着包下一个;

  • 8.看,毎一个的图案都是不一样滴;

  • 9.汤锅烧开水,下汤圆,当汤圆煮至浮起,就可以开吃啦;

  • 10.咬一口,满满的思乡之情,尽在汤圆中……

 
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